Im Lebensmittelbereich werden bevorzugt Edelstahl-Armaturen eingesetzt. Folgende Armaturen werden empfohlen: Mutterteil Milchrohrverschraubung MMS (Edelstahl) Vaterteil Milchrohrverschraubung VMS (Edelstahl) Mutterteil Milchrohrverschraubung Dampf MMD (Edelstahl) Vaterteil Milchrohrverschraubung Dampf VMD (Edelstahl) TriClamp-Schlauchstutzen (Edelstahl) Reinigungs-Schlauchtülle CleanConnect (Edelstahl) Schnellverschlusskupplung CleanConnect (Edelstahl)
https://www.haberkorn.com/schlaeuche-armaturen/getraenkeschlaeuche-lebensmittelschlaeuche#faqs1338
Muttern mit Feuerverzinkung oder Muttern mit Zink-Lamellen-Beschichtung sind für diesen Einsatz ideal geeignet. (...) Bei extremen Umwelt- oder chemischen Einflüssen kommen Muttern aus Edelstahl zum Einsatz. (...) Für Muttern aus Edelstahl ist eine Ermittlung der Beständigkeit im Salzsprühnebeltest nicht möglich.
https://www.haberkorn.com/verbindungselemente-schrauben/muttern#topic8574
Zahnscheiben DIN 6797 A, Edelstahl A2 zum Produkt Unwirksame Sicherungselemente Verschiedenste Produkte wurden bereits 2003 von der Normungsstelle zurück gezogen und für Schrauben ab einer Festigkeit von 8.8 als unwirksam erklärt. (...) Tellerfedern DIN2093 im Online-Shop Spannscheiben DIN6796 im Online-Shop Sortimentskoffer Sicherungsmuttern, DIN 985, Stahl, verzinkt zum Produkt Sicherungsmuttern DIN 985, Edelstahl A4 zum Produkt Verliersicherungen Bei den Verliersicherungen kommt nach dem anfänglichen Lösen diese Löse-Bewegung zum Stillstand, wenn das weitere Losdrehmoment gleich dem Klemmmoment im Gewinde ist. Beispiele für Verliersicherungen sind: Muttern mit Klemmteil aus Stahl DIN980 Muttern mit Klemmteil aus Kunststoff DIN982 und DIN985 Sechskant-Hutmuttern mit Klemmteil DIN986 gewindefurchende Schrauben DIN7500 Zusätzlich gehören auch Schrauben mit einer speziellen Kunststoffbeschichtung, die sich dann in den Gewindezwischenräumen einklemmt zu den Verliersicherungen.
https://www.haberkorn.com/produkte/verbindungselemente-schrauben/schraubensicherungen-und-gewindesicherungen
Im Holzbau kommen üblicherweise Festigkeitsklassen zwischen 4.6 und 5.8 zum Einsatz, im Metallbau Schrauben mit Festigkeitsklassen ab 8.8.Schrauben sowie Muttern müssen ab Gewinde M5 mit Festigkeitsklasse und Hersteller versehen werden. (...) Festigkeitsklassen für Schrauben aus EdelstahlDie Festigkeit von Edelstahlschrauben wird in Klassen von 45 (weich) bis 110 (vergütet) eingeteilt.
https://www.haberkorn.com/verbindungselemente-schrauben/schrauben#topic5496